どちらも必食、ソースかつ丼と支那そば【だて／岡山市 ★★☆】

岡山市のオランダ通りにあるかつ丼と支那そばのお店です。小さなサイズを組み合わせた定食などもありますので、こちらではその両方を食べたいところです。かつ丼は岡山でよく見かけるソースかつ丼ですが、使われるソースはウスターソースのような感じでデミソースではありません。私の口にはこちらの方が合います。ソースが絡んだ揚げ立てのカツは厚みも程良く美味いのです。次に支那そばですが懐かしさを感じる醤油ラーメンです。これがスープもチャーシューもシナチクも全てが完璧でムチャ美味いのです。