桜井名物「三輪そうめん」の製麺所直営店【千寿亭/桜井市 ★★☆】

奈良県桜井市にある名物「三輪そうめん」のお店です。創業が1850年という老舗製麺所「池利」さんが直営しています。
このお店がある桜井市を中心とした三輪地方がそうめん発祥の地と言われているようです。
りっぱな店構えで会席料理などもあるので初めは敷居が高い印象でしたが、千円以下の単品メニューも多数あり気軽に利用できるお店でした。
当日は冷やし素麺をいただきましたが竹の器が良い雰囲気でコシがあって喉越しの良い麺は流石でした。

冷やし素麺 2006.04
釜揚げにゅうめん 2006.04


池利三輪素麺茶屋 千寿亭 (せんじゅてい)
所在地:奈良県桜井市芝293
最寄駅:三輪駅
創 業:嘉永3年(1850年)
リンク:食べログ 公式サイト
備 考:
訪問日:2006.04.15



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