元祖 骨付鳥の一鶴さんです。本店は丸亀にありますが本日は高松のお店を訪問しました。骨付鳥は歯応えのある"おやどり"と柔らかな"ひなどり"が選べます。これにかぶりついてビールで流し込む、最高です。最後は、残ったタレをおむすびにつけて頂きます。これがまた美味いのです。
骨付鳥 おやどり＋ひなどり
香川の郷土料理 しょうゆ豆
残ったタレはおむすびにつけて
骨付鳥 一鶴 高松店（いっかく）
所在地：香川県高松市鍛冶屋町4-11
最寄駅：琴電瓦町駅
リンク：
食べログ 公式サイト
備 考：
訪問日：2024.08.14
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