こちらは白河ラーメンの発祥と言われているお店です。全国各地にこちらの技を受け継ぐお店があり「とら系」と呼ばれているのだそうです。
とても人気のお店でアクセスの良くない立地にもかかわらず平日でも大行列となります。
化学調味料を使わないスープは始め物足りない印象ですが、食べ進むとその旨さがわかってきます。最後はスープを全て飲み干しています。
とら食堂（とらしょくどう）
所在地：福島県白河市双石滝ノ尻1
とても人気のお店でアクセスの良くない立地にもかかわらず平日でも大行列となります。
化学調味料を使わないスープは始め物足りない印象ですが、食べ進むとその旨さがわかってきます。最後はスープを全て飲み干しています。
とら食堂（とらしょくどう）
所在地：福島県白河市双石滝ノ尻1
リンク：食べログ
創業 ：昭和44年（1969年）
備考 ：食べログ ラーメン EAST 百名店 2023
訪問日：2023.12.06
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