横浜・馬車道にある昭和2年創業の有名なカツレツ店です。その名も勝烈庵(カツレツアん)、そのままです。店舗は立派な建物で長年の人気具合が窺えます。
本日のオーダーは屋号を冠した「勝烈定食」です。独自の方法で四角く成形されたヒレ肉が使われたカツレツです。カツレツの形も楽しいのですが、特筆するのはオリジナルソースです。あまりの美味しさにかけ過ぎてしまいました。
ただ、ヒレ肉のパサパサ感は好みではないので次回はロースを試してみたいと思います。
勝烈定食 1600円+税
勝烈庵 馬車道総本店(かつれつあん)
所在地:神奈川県横浜市中区常盤町5-58-2
最寄駅:市営地下鉄関内駅、関内駅
創 業:昭和2年(1927年)
リンク:食べログ 公式サイト
備 考:食べログ とんかつ 百名店 2024
本日のオーダーは屋号を冠した「勝烈定食」です。独自の方法で四角く成形されたヒレ肉が使われたカツレツです。カツレツの形も楽しいのですが、特筆するのはオリジナルソースです。あまりの美味しさにかけ過ぎてしまいました。
ただ、ヒレ肉のパサパサ感は好みではないので次回はロースを試してみたいと思います。
勝烈定食 1600円+税
勝烈庵 馬車道総本店(かつれつあん)
所在地:神奈川県横浜市中区常盤町5-58-2
最寄駅:市営地下鉄関内駅、関内駅
創 業:昭和2年(1927年)
リンク:食べログ 公式サイト
備 考:食べログ とんかつ 百名店 2024
訪問日:2020.07.24
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