小田急沿線にチェーン展開する箱根そばです。こちらが夏限定で提供している豆腐一丁そばを食べてきました。奇をてらったメニューのようですが30年を超える歴史があるようです。
冷やしそばに豆腐が一丁乗っかっているだけですが、このビジュアルが楽しいのです。さらに満腹感もあり納得の一杯です。
名代 箱根そば 新宿西口店 （はこねそば）
所在地：東京都新宿区西新宿1-15-10 西新宿ビル 1F
最寄駅：各線 新宿駅
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訪問日：2023.08.09
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