石鍋に豆腐がまるごと鎮座する激辛麻婆豆腐【湧の台所/港区 ★☆☆】

赤坂にある比較的カジュアルな中華料理店です。都内に店舗が増えておりますが、こちらが1号店になるようです。こちらのお目当てはメディアでも紹介されている「頂点石焼麻婆豆腐」です。熱々の石鍋で提供されるのですが、豆腐は崩されずにまるごと入ってます。そこにかけられたあんが石鍋に熱せられイイ音と香りを放ってきます。辛さは3段階ありますが私には中間の辛さで充分です。それでも痺れる辛さが襲ってきます。ごはんのお替りは必至ですね。美味いです!

頂点石焼麻婆豆腐定食 800円


陳家私菜 赤坂一号店 湧の台所 (ゆうのだいどころ)
所在地:東京都港区赤坂3-19-8 赤坂ウエストビル B1F
最寄駅:赤坂見附駅
開店 :平成7年(1995年)
リンク:食べログ 公式サイト
備考 :
訪問日:2017.07.31



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