謎の料理 ブールライスとは？【あらびか／彦根市　★☆☆】

日付:
彦根市にブールライスと呼ばれる謎の料理があるようなのでチャレンジしてきました。
それはJR河瀬駅から程近いカジュアルカフェ あらびかの看板料理です。創業1975年のお店で、その翌年にはブールライスが発売されたようです。
ブールライスは一風変わったオムライスで、デミグラスソースがたっぷりかけられています。というかソースに浸かっています。(笑)
オムライスの中身は薄味の白いライスで、デミグラスソースによく合います。個性的な味でなかなか美味い！また、ボリュームも十分ありました。
それと、サラダに添えられたマヨネーズ風のドレッシングも印象的な味でした。これは店頭でも販売されています。

ブールライス+サラダ　730円



カジュアル カフェ あらびか
所在地：滋賀県彦根市川瀬馬場町1082-6
最寄駅：河瀬駅
創　業：昭和50年（1975年）
リンク：食べログ　
備　考：
訪問日：2015.07.18



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